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Uno de los mejores jamones blancos, por su jugosidad en el paladar y su veteado.
La carne de magro de cerdo es procedente de la paletilla del cerdo, mayoritariamente jugosa.
La chuleta de lomo es un corte especializado de la parte superior del costillar del cerdo o del espinazo.
El codillo tiene un sabor fuerte y es muy aromático.
Nuestra costilla de lomo de cerdo sabor barbacoa marinado en base a aceites vegetales.
Nuestra costilla de lomo de cerdo sabor Arizona marinado en base a aceites vegetales.
El solomillo adobado sabor ajo y perejil se caracteriza por la intensidad de su sabor.
Pechuga del pollo adobada sutilmente.
El solomillo de cerdo ibérico tiene como característica la suavidad de su textura.
El codillo de cerdo es una parte del despiece de la paleta del cerdo.
Filetes de lomo rellenos de jamón serrano y queso rebozados. (3 unidades)
Nuestra ternera para guisar se característica por ser jugosa.
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