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Los higaditos de pollo son carne muy suave y pastosa al cocerse.
La sangre de pollo es rica en nutrientes.
Es la masa muscular de carne blanca que corresponde a la parte de la pechuga del pollo debidamente picada
Es la masa muscular de carne blanca que corresponde a la parte de la pechuga del pollo fileteada
Húmero y radio del pollo con la musculatura y la piel que lo envuelve.
Los jamoncitos de pollo es una carne muy ligera y fácil de digerir.
Se denomina pechuga de pavo a la musculatura del pecho deshuesada y sin piel procedente de un pavo.
Extremidades anteriores que tienen como soporte óseo el fémur, la tibia y el peroné con sus correspondientes músculos.
El pollo es un ave de carne blanca
El pollo campero ha sido criado en libertad.
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