Albóndigas cerdo (250gr)

Nuestras albondigas sazonadas suavemente con cebolla, ajo y perejil que al unirse con el jamón serrano y la levadura le dan una textura inconfundibles, además el toque del limón, vino y huevo conseguimos nuestro sabor exquisito, finamente la capa exterior está recubierta de pan rallado para darle un consistencia adecuada.