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Jamón ibérico bellota 50% (8Kg)

308,00

Jamón procedente de cerdos de cebo ibéricos cruzados, machos 100% Duroc Jersey y hembra 100% ibérica, 50%

SKU: 20798 Categorías: ,

Jamón procedente de cerdos de cebo ibéricos cruzados, machos 100% Duroc Jersey y hembra 100% ibérica, 50% raza ibérica con más de 24 meses de curación natural, con un aroma y sabor intenso con matices de rancidez. Carne de color rojo o marmóreo oscuro con infiltración grasa y poco fibrosa.

Peso 8 kg
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