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Paleta de cordero segureño (1,1Kg)

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Entrecot angus USA (400gr)

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T-bone de ternera (750gr)

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Paletilla de cochinillo (aproximadamente 600gr)

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Pluma ibérico de bellota (725gr)

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Pierna de cordero segureño (1,8Kg)

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Pollo deshuesado para rellenar (1,6Kg)

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