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Pollo entero (2,4Kg)

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Chuletillas de choto (300gr)

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Paleta de choto (aproximadamente 450gr)

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Pierna de choto (aproximadamente 550gr)

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1/2Canal (2,250Kg)

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Chinchulines (1,5Kg)

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Entrecot angus USA (400gr)

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Picada de ternera (250gr)

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Huesos canilla (600gr)

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Ossobuco (800gr)

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Carpaccio (140gr)

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Pata de ternera (2,4Kg)

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