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Nuestras hamburguesas de ternera realizadas mediante nuestra receta casera.
Nuestro entrecot de ternera hembra es carne tierna, con grasa infiltrada, altamente digestiva y tierna.
La lengua de la ternera es el órgano carnoso comestible.
El osobuco,es el corte transversal del corvejón de la vaca.
Se caracteriza por su sabor y marmoleado gracias a los meses que estas comen grano
Careta de cerdo, es la piel de la cabeza del cerdo. Es una carne muy sabrosa.
Nuestra hamburguesa de Angus PREMIUM debido a su exquisito e intenso sabor característico de esta carne.
Nuestro chuletón de ternera macho es de carne tierna.
Nuestro solomillo Wellington está cocinado mediante el método Sous Vide.
Nuestro chuletón de ternera hembra es carne tierna, con grasa infiltrada, altamente digestiva y tierna.
Nuestra careta de cerdo está cocinada mediante el método Sous Vide.
Nuestra carrillada de cerdo está cocinada mediante el método Sous Vide.
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