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La panceta fresca de cerdo es la parte abdominal del cerdo una vez separada de las costillas.
El lomo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal.
El secreto ibérico es de las piezas más sabrosa y jugosas del cerdo.
Jamón de cerdo blanco con + de 20 meses de curación hacen de este, un jamon reserva con un sabor especial.
Por su ternura y sabor una de las mejores piezas del cerdo
Huesos naturales de canilla de cerdo curados salados y blanqueados para los caldos más sabrosos.
El magro de cerdo tiene un aroma y sabor Agradable y característico.
La carne de magro de cerdo es procedente de la paletilla del cerdo, mayoritariamente jugosa.
El solomillo de cerdo ibérico tiene como característica la suavidad de su textura.
El solomillo de cerdo tiene como característica la suavidad de su textura.
La costilla de cerdo es una pieza muy jugosa para estofados o guisos
Careta de cerdo, es la piel de la cabeza del cerdo. Es una carne muy sabrosa.
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