Panceta salada blanca (500gr)
€5,50
La panceta salada blanca procendente del cerdo que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo.,
La panceta salada blanca procendente del cerdo que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo o puerco, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»). Está compuesta de la piel, tocino (grasa o lardo) entrevetado de carne magra.
Peso | 0.5 kg |
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