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Nuestras croquetas de jamón se realizan con nuestra receta tradicional.
El codillo de cerdo es una parte del despiece de la paleta del cerdo.
Nuestras manitas en salsa de almendras están cocinadas mediante el método Sous Vide.
Nuestro entrecot de vaca madurado de raza frisona con un extraordinario marmoleo con una maduración de 40 a 60 días.
Nuestro chuletón de vaca madurado de raza frisona con un extraordinario marmoleo con una maduración de 40 a 60 días.
El solomillo de cerdo tiene como característica la suavidad de su textura.
La costilla de cerdo es una pieza muy jugosa para estofados o guisos
Tocino ahumado de cerdo con vetas de carne magra.
Nuestro Salchichón ibérico de bellota es un producto elaborado de manera tradicional.
Nuestro morcón está hecho con carrillada de cerdo, careta, carne de cabeza y cabeza de lomo
Nuestro chorizo picante casero es elaborado con una receta tradicional hecha 100% a mano.
Nuestra hamburguesa de vaca está compuesta por jugosa carne de aguja y falda de vaca.
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