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Chuletón vaca madurada (450gr-750gr)
€13,36 – €22,27
Nuestro chuletón de vaca madurado de raza frisona con un extraordinario marmoleo con una maduración de 40 a 60 días.
Madurada en nuestra cámara de maduración controlando desde el primer día la temperatura y la humedad de esta para una perfecta maduración de +/- 50 días. Utilizamos siempre una selección de frisona con bastante marmoleo para garantizar la textura y un sabor excelente.
| Weight | 0.4 kg |
|---|---|
| Peso unidad | 450gr, 750gr |
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