Costilla cerdo (850gr)
€12,50
Nuestra costilla de cerdo sabor barbacoa está cocinada mediante el método Sous Vide.
Nuestra costilla de cerdo sabor barbacoa está cocinada mediante el método Sous Vide, que consiste en embasar al vacio el producto y posteriormente cocerlo en su jugo de una forma precisa. Gracias a este sistema conseguimos mantener todas las vitaminas, sustancias nutritivas y aromas perfectamente conservados y listos para el consumo. El marinado es a base de aceites vegetales elaborado con los mas altos estándares de calidad usando solo especies puras tratadas con vapor y mezclados sin la adicion de conservantes ni aditivos, libre de alérgeneos. Nuestra costilla de cerdo sabor barbacoa se caracteriza por tener un color intenso marrón-rojizo y notas aromáticas de tomate, pimentón y jengibre con un característico dulzor.
Peso | 0.85 kg |
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Adobo | Ajo y Perejil, Andaluza, Arizona, Barbacoa, Sin adobo, Tomillo y Limón, Trufa |