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Chuletón vaca madurada (450gr-750gr)

13,3622,27

Nuestro chuletón de vaca madurado de raza frisona con un extraordinario marmoleo con una maduración de 40 a 60 días.

Limpia
SKU: 21194 Categorías: ,

 Madurada en nuestra cámara de maduración controlando desde el primer día la temperatura y la humedad de esta para una perfecta maduración de +/- 50 días. Utilizamos siempre una selección de frisona con bastante marmoleo para garantizar la textura y un sabor excelente.

Peso 0.4 kg
Peso unidad

450gr, 750gr

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