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Nuestro chuletón de vaca madurado de raza frisona con un extraordinario marmoleo con una maduración de 40 a 60 días.
Alas de pollo adobadas y empanadas. (5 unidades)
Nuestro churrasco de cerdo se caracteriza por su ternura y jugosidad.
Nuestro churrasco de ternera está cocinado mediante el método Sous Vide.
El codillo tiene un sabor fuerte y es muy aromático.
El codillo de cerdo es una parte del despiece de la paleta del cerdo.
La carne de conejo es característica por tener un alto contenido de proteínas.
Nuestro conejo frito con ajos está cocinada mediante el método Sous Vide.
Nuestra costilla de cerdo sabor barbacoa está cocinada mediante el método Sous Vide.
Nuestra costilla de lomo de cerdo sabor Arizona marinado en base a aceites vegetales.
Nuestra costilla de lomo de cerdo sabor barbacoa marinado en base a aceites vegetales.
La costilla de cerdo es una pieza muy jugosa para estofados o guisos
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